ESCOJA EL GAS ADECUADO PARA DISPENSAR SU BEBIDA
Se debe hacer un seguimiento de la gasificación del producto -que afecta a su sabor- para evitar que altere sus propiedades organolépticas a menos que esta sea la intención del fabricante.
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A la hora de almacenar la bebida, es muy importante elegir el material y diseño del barril que mejor contribuya a conservar su calidad y pureza. La cerveza es una bebida extremadamente sensible, por lo que hemos de prestar especial atención a la elección del barril adecuado con el fin de preservar sus propiedades, sabor y calidad.
Los barriles de acero inoxidable de THIELMANN conservan las propiedades originales de la cerveza, siempre y cuando nuestros barriles reutilizables estén sujetos a los procesos de limpieza adecuados (externos e internos) antes de cada uso. No existen normas específicas que regulen estos procesos de limpieza, si bien, tenemos en cuenta distintas consideraciones para asegurar que las sustancias químicas que intervienen en estos procesos no alteren el producto.
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Se debe hacer un seguimiento de la gasificación del producto -que afecta a su sabor- para evitar que altere sus propiedades organolépticas a menos que esta sea la intención del fabricante.
Una flota de barriles es tan fiable como su barril más débil.
Siempre habrá necesidad de soluciones de contenedores para una gran variedad de industrias en todo el mundo. Y siempre será necesario encontrar el socio adecuado, con las mejores y más fiables soluciones de contenedores para cada eventualidad.
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