Barriles para Cócteles - Cocktail kegs

    La elección perfecta para almacenar y servir cócteles premezclados

    Los cócteles de barril proporcionan consistencia, rapidez al servirlos y un aumento de los beneficios en el canal horeca

    La moda de servir cócteles de barril se está asentando cada vez más, y aporta un sinfín de beneficios a los clientes de los productores de bebidas (bares, restaurantes, hoteles y negocios de catering). Es el momento perfecto para añadir los cócteles de barril a su surtido de productos con el objetivo de permanecer en la vanguardia del sector y expandir sus perspectivas comerciales.

    Nuestros robustos barriles para cócteles, elaborados con acero inoxidable de la mayor calidad, cumplen la doble función de almacenamiento y dispensación para preservar la calidad, el sabor y las propiedades organolépticas de su cóctel.

    Se ha demostrado que el acero inoxidable no afecta a la bebida que contiene, lo cual significa que las propiedades organolépticas de la bebida se mantendrán intactas durante toda la cadena de distribución y, por lo tanto, se protegerá el perfil organoléptico característico del cóctel desde el almacenamiento inicial hasta el último sorbo.

    THIELMANN ofrece una amplia gama de Cocktail Kegs con capacidades desde los 5L a los 100L, que pueden usarse para almacenar, transportar y dispensar cócteles.

    ¿No tienes equipos de llenado y limpieza? No hay problema, echa un vistazo al barril de iniciación Starter Keg de THIELMANN, que elimina la necesidad de invertir en este tipo de equipamiento.

    No olvide que nuestros expertos están siempre disponibles para resolver cualquier duda que pueda tener. Además, también ofrecemos diferentes servicios para barriles, como mantenimiento, reparaciones, personalizaciones, etiquetado, limpieza, inspecciones, pruebas y rebranding.

    Volumen

    5 - 100 litros

    INDUSTRIaS

    Beverage-industry

    Bebida

    Certificaciones

    EC_1935_2004_food_contact_materialsEC 1935-2004 Normativa para productos en contacto con alimentos

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    El equipo de expertos de THIELMANN está encantado de ayudarle

    Especificaciones Técnicas

    Unidad:
    • Métrico
    • Imperial

    TIPO VOLUMEN DIÁMETRO Ø  PESO  H1 H2 APILABLE
    Slim 278 30L 278 mm 8.15 Kg 590 mm 570 mm Opcional - Aro inferior
      25L 278 mm 6.3 Kg 513 mm 490 mm Opcional - Aro inferior
      20L 278 mm 5.65 Kg 435 mm 410 mm Opcional - Aro inferior
      15L 278 mm 5 Kg 350 mm 330 mm Opcional - Aro inferior
    Slim 237 20L 237 mm 5.4 Kg 560 mm 535 mm Opcional - Aro inferior
      15L 237 mm 4.5 Kg 440 mm 415 mm Opcional - Aro inferior
      10L 237 mm 3.65 Kg 330 mm 303 mm Opcional - Aro inferior
    Slim 250 5L 250mm - - - -

    TIPO VOLUMEN DIÁMETRO Ø PESO H1 H2 APILABLE
    Slim 278 7.92 Gal 10.94 in 17.96 lb 23.22 in 22.44 in Opcional - Aro inferior
      6.60 Gal 10.94 in 13.88 lb 20.19 in 19.29 in Opcional - Aro inferior
      5.28 Gal 10.94 in 12.45 lb 17.12 in 16.14 in Opcional - Aro inferior
      3.96 Gal 10.94 in 11.02 lb 13.77 in 12.99 in Opcional - Aro inferior
    Slim 237 5.28 Gal 9.33 in 11.90 lb 22.04 in 21.06 in Opcional - Aro inferior
      3.96 Gal 9.33 in 9.92 lb 17.32 in 16.33 in Opcional - Aro inferior
      2.64 Gal 9.33 in 8.04 lb 12.99 in 11.92 in Opcional - Aro inferior
    Slim 250 1.32 Gal 9.84 in - - - -

    CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

    DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

    • Protección total contra la luz ultravioleta: Nuestros Cocktail Kegs proporcionan una protección del 100 % contra los efectos perjudiciales en el producto causados por la radiación UV.
    • Protección térmica: Nuestras soluciones proporcionan un aislamiento superior frente a los cambios repentinos de temperatura.
    • Producto respetuoso con el medioambiente: 100 % reciclable.
    • Conservación del producto: Para conservar el producto se puede utilizar C02 o N2 (o una mezcla de ambos), según la necesidad*, creándose un equilibro en el interior del barril que garantiza que la bebida no se vea alterada.
    • Prevención de la oxidación: los barriles crean una barrera impermeable para hacer frente a la penetración de impurezas o de aire, de tal manera que se evita la oxidación de la bebida contenida en su interior.
    • Ahorro de costes: Debido al alto valor residual del acero inoxidable, al final de la vida útil del barril, este puede reciclarse y desguazarse, a un valor superior al de la mayoría de las alternativas del mercado.
    *Contacte con nosotros para analizar sus necesidades.

    VENTAJAS

    Los barriles para cócteles de THIELMANN están elaborados con un acero inoxidable que no altera el perfil organoléptico particular del cóctel, independientemente de su transporte, las condiciones meteorológicas o el ritmo de consumo.

    • 100 % del sabor: El acero inoxidable no altera el producto con el que entra en contacto, por lo cual garantiza la conservación de las propiedades organolépticas del cóctel a lo largo de la cadena de distribución, desde el primer almacenamiento al consumo final.
    • Consistencia: Cada cóctel que se sirva tendrá un sabor idéntico independientemente del camarero que lo sirva o de su experiencia.
    • Servicio más rápido= más beneficios: Los cócteles de barril permiten servir más bebidas en menos tiempo.
    • Prevención de desperdicios: Al preparar un único lote a la vez y distribuirlo en barriles, no es necesario utilizar muchos ingredientes individuales frescos durante el proceso, por lo cual se desperdicia menos. No importa cuánto se tarde en consumir el cóctel, ya que no se estropeará mientras permanezca en el barril.

    Juega con el resultado: Puedes alterar el resultado final mediante varias combinaciones de gas. Por ejemplo, una opción es añadir CO2, y algunos cócteles se pueden infusionar o servir con nitrógeno para obtener diferentes intensidades, texturas o sensaciones en boca.

    APLICACIONES DEL PRODUCTO

    • Cócteles
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    BASE DE CONOCIMIENTO

    Como uno de los líderes mundiales en soluciones de contenedores de acero inoxidable, THIELMANN ha acumulado una experiencia significativa en una amplia gama de industrias durante muchos años.Nuestros expertos compilan con regularidad material educativo y de análisis en nuestros Whitepapers y Casos de Estudio, que son una excelente manera de compartir nuestros conocimientos y experiencia, y obtener más información sobre nuestros conocimientos específicos de la industria, productos y aplicaciones.Le invitamos a que lea detenidamente nuestro material informativo y damos la bienvenida a cualquier pregunta o consulta que pueda tener. (Por el momento solo disponible en inglés)

    POR QUÉ EL MANTENIMIENTO DE LOS BARRILES ES CLAVE PARA LAS CERVECERAS

    Una flota de barriles es tan fiable como su barril más débil.

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    EVALUACIÓN ORGANOLÉPTICA DE LA CERVEZA ALMACENADA EN BARRILES DE ACERO INOXIDABLE VS BARRILES DE PLÁSTICO

    Los contenedores de acero inoxidable de THIELMANN han mostrado mejores resultados con respecto a otros materiales: la cerveza conserva durante más tiempo las propiedades químicas, físicas y sensoriales que adquirió en el proceso de elaboración.

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