Barriles de Acero Inoxidable para Vino

    Una moderna solución de almacenamiento para un mercado en rápida evolución

    Vino en las mejores condiciones posibles, desde la primera hasta la última gota

    Nuestros Barriles para Vino en Acero Inoxidable se basan en un sistema similar al utilizado en la industria cervecera, al reemplazar el CO2 con una mezcla de 25% de CO2 y 75% de N2, creando el ambiente ideal para almacenar alimentos, lo que da como resultado la frescura de su vino durante meses.

    Se ha demostrado que el acero inoxidable no genera una migración de sabor al producto que contiene, lo que significa que podemos garantizar que las propiedades organolépticas de su producto permanecerán sin cambios en toda la cadena de distribución, brindando los matices distintivos de su vino desde el derecho de almacenamiento inicial. a través del consumidor.

    Descubra ahora nuestros servicios para barriles adaptados a sus necesidades, incluyendo mantenimiento, reparaciones, personalizaciones, etiquetado, limpieza, inspecciones, pruebas y rebranding.

    Volumen

    5 - 100 litros

    INDUSTRIaS

    Beverage-industry

    Bebida

    Certificaciones

    EC_1935_2004_food_contact_materialsEC 1935-2004 Normativa para productos en contacto con alimentos

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    El equipo de expertos de THIELMANN está encantado de ayudarle

    Especificaciones Técnicas

    Unidad:
    • Métrico
    • Imperial

    TIPO VOLUMEN DIÁMETRO Ø  PESO  H1 H2 APILABLE
    Slim 278 30L 278 mm 8.15 Kg 590 mm 570 mm Opcional - Aro inferior
      25L 278 mm 6.3 Kg 513 mm 490 mm Opcional - Aro inferior
      20L 278 mm 5.65 Kg 435 mm 410 mm Opcional - Aro inferior
      15L 278 mm 5 Kg 350 mm 330 mm Opcional - Aro inferior
    Slim 237 20L 237 mm 5.4 Kg 560 mm 535 mm Opcional - Aro inferior
      15L 237 mm 4.5 Kg 440 mm 415 mm Opcional - Aro inferior
      10L 237 mm 3.65 Kg 330 mm 303 mm Opcional - Aro inferior
    Slim 250 5L 250mm - - - -

    TIPO VOLUMEN DIÁMETRO Ø PESO H1 H2 APILABLE
    Slim 278 7.92 Gal 10.94 in 17.96 lb 23.22 in 22.44 in Opcional - Aro inferior
      6.60 Gal 10.94 in 13.88 lb 20.19 in 19.29 in Opcional - Aro inferior
      5.28 Gal 10.94 in 12.45 lb 17.12 in 16.14 in Opcional - Aro inferior
      3.96 Gal 10.94 in 11.02 lb 13.77 in 12.99 in Opcional - Aro inferior
    Slim 237 5.28 Gal 9.33 in 11.90 lb 22.04 in 21.06 in Opcional - Aro inferior
      3.96 Gal 9.33 in 9.92 lb 17.32 in 16.33 in Opcional - Aro inferior
      2.64 Gal 9.33 in 8.04 lb 12.99 in 11.92 in Opcional - Aro inferior
    Slim 250 1.32 Gal 9.84 in - - - -

    CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

    DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

    El vino es un producto que se ve degradado fácilmente por una serie de factores:

    • Rayos ultravioleta: Nuestro envase protege totalmente de los efectos que pueda causar la luz al producto.
    • Temperatura: Nuestro envase ofrece un mejor aislamiento frente a los cambios bruscos de temperatura.
    • Se evita el tricloroanisol (TCA): El 3-5% de los vinos envasados en botella con corcho presentan estadísticamente sabor a corcho o TCA, algo inviable en los
      contenedores de acero inoxidable.
    • Sulfitos: Por su especial protección, no es necesaria la incorporación al vino de antioxidantes como los sulfitos.
    • Contaminación externa: El gas que entra en contacto con el vino es el nitrógeno utilizado para su dispensación, evitando cualquier tipo de oxidación, o la entrada de impurezas, lo que garantiza las calidad mientras se agota el producto.

    BENEFICIOS

    Si cuida la calidad del vino que produce, también debe cuidar la calidad de su almacenamiento. Los barriles de vino THIELMANN se fabrican con acero inoxidable, lo que significa que su producto está libre de contaminación externa, dejando las propiedades organolépticas de su producto totalmente intactas. Desde la primera hasta la última gota, su vino estará en las mejores condiciones posibles.
    • 100% Sabor: El acero inoxidable no genera migración de sabor al producto como pueden hacer otros materiales, con lo que asegura que el producto mantendrá sus propiedades organolépticas en toda la cadena de distribución hasta el consumidor final, manteniendo los matices sensoriales.
    • Ahorro económico: Tras la amortización de la inversión inicial no es necesario pagar por el embalaje durante el resto de la vida útil de nuestro producto (estimada en 30 años). Valor residual considerable.
    • Reutilización: Disminución de la huella de carbono.
    • Almacenamiento: Puede ser almacenado en el mismo sitio que cualquier otro embalaje de vino.

    VENTAJAS

    • Disponible en una amplia gama de tamaños y formatos que van desde 5 hasta 100 litros.
    • Respetuoso con el medio ambiente y 100% reciclable.
    • 100% de sabor: propiedades organolopéticas mantenidas en todo el canal de distribución.
    • Protección 100% UV.
    • Asegura que el vino esté libre de contaminación externa.
    • Tinte de corcho eliminado.
    • No se necesitan sulfitos ni antioxidantes debido a la excelente protección del producto.

    APLICACIONES DEL PRODUCTO

    La calidad de su producto garantizada hasta el consumidor final.

    • Vino blanco
    • Vino tinto
    • Espumosos
    • Rosado
    • Vermut
    • Vino dulce
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    BASE DE CONOCIMIENTO

    Como uno de los líderes mundiales en soluciones de contenedores de acero inoxidable, THIELMANN ha acumulado una experiencia significativa en una amplia gama de industrias durante muchos años.Nuestros expertos compilan con regularidad material educativo y de análisis en nuestros Whitepapers y Casos de Estudio, que son una excelente manera de compartir nuestros conocimientos y experiencia, y obtener más información sobre nuestros conocimientos específicos de la industria, productos y aplicaciones.Le invitamos a que lea detenidamente nuestro material informativo y damos la bienvenida a cualquier pregunta o consulta que pueda tener. (Por el momento solo disponible en inglés)

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