Évaluation organoleptique de la bière stockée dans des fûts en acier inoxydable par rapport aux fûts en plastique

Le but ultime des fûts en tant que méthode d'emballage est de préserver les propriétés et la saveur originales de la bière sur de longues périodes, avec un minimum d'altération. La bière stockée dans des fûts en acier inoxydable THIELMANN se conserve mieux : la bière conserve ses propriétés physiques, chimiques et sensorielles d'origine pendant plus longtemps.

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